Sürdürülebilir Tedarik Politikası
Sürdürülebilir tedarik anlayışı doğrultusunda tedarikçilerimizin ve çözüm ortaklarımızın;
Yönetim Sistemleri: Kalite, Çevre ve İş Sağlığı Güvenliği Yönetim Sistemleri ile uluslararası düzeyde kabul görmüş çevre ve sürdürülebilirlik etiketlerine/sertifikalarına sahip olmasına,
Mevzuat Uyumu: Üretim ve tedarik süreçlerinde çevreye zararlı etkilerinin olmamasına ve çevre mevzuatlarına tam uyum sağlıyor olmasına,
Kaynak Kullanımı: Doğal yaşama ve ekosisteme zarar vermeden kaynakları verimli kullanmasına ve avlanma yasaklarına uymasına,
Atık Yönetimi: Atıklarını en aza indirmek için çalışmasına, ürün ambalajlarında minimal ambalajlama veya dökme (bulk) alternatifleri sunmasına,
Ürün Çeşitliliği: Çevre dostu, tasarruflu, yöresel, geri dönüştürülebilir malzeme kullanan; organik, bio, vegan, hayvanlar üzerinde denenmemiş ve zararlı kimyasal içermeyen alternatifler sunmalarına,
Yerel Destek: Yerli ve yerel üretim/hizmet sağlayıcısı olmasına,
Kültürel Tanıtım: Ülkemizin ve bölgemizin mutfağını, geleneklerini ve kültürünü yansıtan ürün/hizmet sunmasına önem veririz.
Bu bakış açımızı tüm paydaş tedarikçilerimize iletir; onlarla birlikte verimli satın alma fırsatları yaratarak tedarik süreçlerinden doğan çevre etkilerini azaltmayı hedefleriz.
Otel Müdürü